02. únor 2024

Výstavní stěny se stávají houpacími koňmi

Výstavní stánek Hügli na místní výstavě v Německu byl následně znovu použit v nové podobě. Z kartonových stěn bylo vyrobeno množství houpacích koní. Projekt recyklace v duchu udržitelnosti.

Recyklace výstavních stěn

Po skončení veletrhu použité materiály pro stánek často končí v popelnici. V duchu udržitelnosti nechala společnost Hügli po místním veletrhu kartonové stěny přeměnit na houpací koně. Dnes se z nového herního vybavení těší děti v mateřských školkách v regionu Radolfzell.

"Houpací koně jsou pěknou památkou na výstavu a Heimattage. Tento druh udržitelného chování je velmi v duchu našeho živého ekologického města."
Martin Staab
Starosta města Radolfzell u Bodamského jezera, Německo

75 houpacích zvířat

Společně s ostatními účastníky veletrhu bylo rozdáno celkem 75 houpacích zvířat. Houpací zvířátka byla individuálně namalována dětmi, a proto zůstanou jedinečná.

Více o udržitelnosti

To by vás také mohlo
zajímat.

Vogeley upřednostňuje FAIRTRADE kakao

Společnost Vogeley mění své nejoblíbenější dezerty, čokoládovou pěnu a vanilkovou dezertní omáčku, na Fairtrade kakao a Fairtrade vanilku. Jako přední výrobce dezertů pro gastronomii tak společnost Vogeley zdůrazňuje svůj závazek k sociální odpovědnosti, udržitelnosti a spravedlivému obchodu. Společnost Vogeley nyní získala stříbro v soutěži Catering Star Award se svým dezertem Mousse au Chocolat a bronz s dezertem Mousse au Chocolat blanc.

pokračovat ve čtení

Poznámky ke kvašení hořčice a moření

Od klasického dijonského až po kreace typu "slanina se setkává s nakládanými papričkami jalapeños" - chutě se mění! Hořčice se vrací, zatímco fermentované a nakládané chutě dobývají chuťové buňky. Sladkokyselé tóny kimči, kysaného zelí nebo nakládané cibule spojují tradici s inovacemi a udávají nové trendy ve světě snacků. Objevte, jak tyto trendy mění chuť!

pokračovat ve čtení