Hügli - specialista na privátní značky
Společnost Hügli již mnoho let využívá své rozsáhlé odborné znalosti v oblasti privátních značek pro celou řadu vlastníků značek.
pokračovat ve čtení
02. únor 2024
Nedostatek pracovních sil v kuchyni - Hügli nabízí řešení v podobě nových kořenících směsí World Cuisine
Nové kořenící směsi World Cuisine od společnosti Hügli přinášejí na talíř vzdálené koření. S naprostou jistotou sklízejí úspěch a dávají volný průchod kreativitě šéfkuchařů.
Směsi koření World Cuisine jako řešení
Jednoduchá a bezpečná příprava v kombinaci s moderním menu je v současné době velmi žádaná. Vzhledem k nedostatku pracovních sil v kuchyni musí být pokrmy ve většině kuchyní rychlé a nekomplikované. S jednoduchými základními surovinami a inovativními směsmi koření World Cuisine od společnosti Hügli mohou kuchaři vykouzlit skvělé pokrmy během chvilky. Dokonalé dochucení zajistí 30 g směsi koření na 1 kg syrových potravin.
"Vybrané koření, autentické chutě inspirované světovou kuchyní, jednoduchá příprava kvalitního pokrmu, to je pro mě SVĚTOVÁ KUCHYNĚ od Hügli."
To by vás také mohlo
zajímat.
Nádherné koření na vánoční svačinu
Sváteční období je víc než jen slavnostní výzdoba a dárky - je to také čas požitkářství a kulinářských zážitků. Náš koncept Báječné vánoční dochucovadlo přináší přesně toto sváteční kouzlo do vašich svačin. Díky inovativním směsím koření, které zachycují podstatu Vánoc, ve vás naše sezónní svačinové výrobky vyvolají nostalgické pocity a přenesou vás do světa svátečních chutí.
pokračovat ve čtení
Poznámky ke kvašení hořčice a moření
Od klasického dijonského až po kreace typu "slanina se setkává s nakládanými papričkami jalapeños" - chutě se mění! Hořčice se vrací, zatímco fermentované a nakládané chutě dobývají chuťové buňky. Sladkokyselé tóny kimči, kysaného zelí nebo nakládané cibule spojují tradici s inovacemi a udávají nové trendy ve světě snacků. Objevte, jak tyto trendy mění chuť!
pokračovat ve čtení