Stories/Food Industry/orient-header-2000x1500.jpg
30. leden 2025

Od za'ataru po harissu: Chutě Orientu přinášejí exotické chutě do vašich svačinek

Orientální kuchyně fascinuje svými intenzivními chutěmi a exotickým kořením. Náš koncept koření na svačinky "Chutě Orientu" na tento trend navazuje a přináší rozmanité chutě Orientu přímo do vašich svačinek. Od aromatických a pikantních po sladké a slané - naše výtvory nabízejí nezapomenutelné chuťové zážitky a zvou vás na cestu do světa koření.

Orientální kuchyně v kurzu

Blízkovýchodní kuchyně stále více dobývá západní svět. Pokrmy jako tabbouleh, harissa, dukkah, tahini a hummus se stále častěji objevují nejen v restauracích, ale i v domácích kuchyních. Orientální koření, jako je za'atar a sumac, se stává obzvláště oblíbeným v Evropě a USA. I když jsou tyto příchutě v tradičních pokrmech, jako je kuskus nebo falafel, již zavedené, sektor občerstvení stále nabízí velký potenciál pro inovativní chuťové zážitky. Mezinárodní události, jako je Expo v Dubaji a mistrovství světa ve fotbale 2022, postavily tento region do centra pozornosti a zvýšily poptávku po orientálních příchutích.

"Chuť Orientu je víc než jen koncept - je to pozvánka k poznávání Orientu zcela novým způsobem."
Maria-José Stangl
Marketingový manažer, Hügli Food Industry

Orientální příchutě pro občerstvení

S naším konceptem "Chutě Orientu" přinášíme fascinující svět orientu, který je pro nás nejzajímavější. orientálních chutí přímo na vaše občerstvení. Svačinová dochucovadla jsou inspirována inspirovány rozmanitostí a intenzitou orientální kuchyně. Ať už se jedná o osvěžující jogurtový a okurkový dip "Khyar Bi Laban", pikantní chlebový salát chlebový salát "Fattoush" nebo pikantní pálivost "Harissa". - každý výtvor vás vezme na chuťovou cestu. Další zajímavosti jsou aromatické každodenní koření "Sedm koření", svěží kombinace tymiánu a sumaku v koření "Za'atar" a orientální grilovací koření "Za'atar". grilovací koření "Chicken Shawarma". Objevte, jak se "Chutě Orient" dodá vašim svačinám výjimečnou chuť.

Zajímají vás naše svačinové směsi? Objednejte si vzorky zdarma!

To by vás také mohlo
zajímat.

Národní den budoucnosti 2023 - naše budoucnost je zářivá

Národní den budoucnosti 2023 - naše budoucnost je zářivá

Dívky a chlapci nadšeně doprovázeli své rodiče na pracoviště v rámci Dne budoucnosti. Na skupinu mladých lidí čekala v Hügli spousta zajímavých věcí, které mohli objevit a zažít.
pokračovat ve čtení
Nedostatek pracovních sil v kuchyni

Nedostatek pracovních sil v kuchyni

Nové kořenící směsi World Cuisine od společnosti Hügli přinášejí na talíř vzdálené koření. S naprostou jistotou sklízejí úspěch a dávají volný průchod kreativitě šéfkuchařů.
pokračovat ve čtení
Vogeley upřednostňuje FAIRTRADE kakao

Vogeley upřednostňuje FAIRTRADE kakao

Společnost Vogeley mění své nejoblíbenější dezerty, čokoládovou pěnu a vanilkovou dezertní omáčku, na Fairtrade kakao a Fairtrade vanilku. Jako přední výrobce dezertů pro gastronomii tak společnost Vogeley zdůrazňuje svůj závazek k sociální odpovědnosti, udržitelnosti a spravedlivému obchodu. Společnost Vogeley nyní získala stříbro v soutěži Catering Star Award se svým dezertem Mousse au Chocolat a bronz s dezertem Mousse au Chocolat blanc.
pokračovat ve čtení