Stories/Food Industry/orient-header-2000x1500.jpg
30. leden 2025

Od za'ataru po harissu: Chutě Orientu přinášejí exotické chutě do vašich svačinek

Orientální kuchyně fascinuje svými intenzivními chutěmi a exotickým kořením. Náš koncept koření na svačinky "Chutě Orientu" na tento trend navazuje a přináší rozmanité chutě Orientu přímo do vašich svačinek. Od aromatických a pikantních po sladké a slané - naše výtvory nabízejí nezapomenutelné chuťové zážitky a zvou vás na cestu do světa koření.

Orientální kuchyně v kurzu

Blízkovýchodní kuchyně stále více dobývá západní svět. Pokrmy jako tabbouleh, harissa, dukkah, tahini a hummus se stále častěji objevují nejen v restauracích, ale i v domácích kuchyních. Orientální koření, jako je za'atar a sumac, se stává obzvláště oblíbeným v Evropě a USA. I když jsou tyto příchutě v tradičních pokrmech, jako je kuskus nebo falafel, již zavedené, sektor občerstvení stále nabízí velký potenciál pro inovativní chuťové zážitky. Mezinárodní události, jako je Expo v Dubaji a mistrovství světa ve fotbale 2022, postavily tento region do centra pozornosti a zvýšily poptávku po orientálních příchutích.

"Chuť Orientu je víc než jen koncept - je to pozvánka k poznávání Orientu zcela novým způsobem."
Maria-José Stangl
Marketingový manažer, Hügli Food Industry

Orientální příchutě pro občerstvení

S naším konceptem "Chutě Orientu" přinášíme fascinující svět orientu, který je pro nás nejzajímavější. orientálních chutí přímo na vaše občerstvení. Svačinová dochucovadla jsou inspirována inspirovány rozmanitostí a intenzitou orientální kuchyně. Ať už se jedná o osvěžující jogurtový a okurkový dip "Khyar Bi Laban", pikantní chlebový salát chlebový salát "Fattoush" nebo pikantní pálivost "Harissa". - každý výtvor vás vezme na chuťovou cestu. Další zajímavosti jsou aromatické každodenní koření "Sedm koření", svěží kombinace tymiánu a sumaku v koření "Za'atar" a orientální grilovací koření "Za'atar". grilovací koření "Chicken Shawarma". Objevte, jak se "Chutě Orient" dodá vašim svačinám výjimečnou chuť.

Zajímají vás naše svačinové směsi? Objednejte si vzorky zdarma!

To by vás také mohlo
zajímat.

Houpací koně z výstavních stěn

Houpací koně z výstavních stěn

Výstavní stánek Hügli na místní výstavě v Německu byl následně znovu použit v nové podobě. Z kartonových stěn bylo vyrobeno množství houpacích koní. Projekt recyklace v duchu udržitelnosti.
pokračovat ve čtení
Ochutnávkový box pro výrobce občerstvení

Ochutnávkový box pro výrobce občerstvení

Společnost Hügli Food Industry dodává výrobcům občerstvení dvakrát ročně exkluzivní ochutnávkové boxy. Ty obsahují inovativní dochucovadla a pochutiny, které vycházejí z aktuálních trendů a oslovují spotřebitele budoucnosti. Tyto boxy nabízejí výrobcům snacků nejen vzrušující příležitost k testování nových výrobků, ale také skutečnou konkurenční výhodu na neustále se vyvíjejícím trhu.
pokračovat ve čtení
Vogeley upřednostňuje FAIRTRADE kakao

Vogeley upřednostňuje FAIRTRADE kakao

Společnost Vogeley mění své nejoblíbenější dezerty, čokoládovou pěnu a vanilkovou dezertní omáčku, na Fairtrade kakao a Fairtrade vanilku. Jako přední výrobce dezertů pro gastronomii tak společnost Vogeley zdůrazňuje svůj závazek k sociální odpovědnosti, udržitelnosti a spravedlivému obchodu. Společnost Vogeley nyní získala stříbro v soutěži Catering Star Award se svým dezertem Mousse au Chocolat a bronz s dezertem Mousse au Chocolat blanc.
pokračovat ve čtení