Hügli - specialista na privátní značky
Společnost Hügli již mnoho let využívá své rozsáhlé odborné znalosti v oblasti privátních značek pro celou řadu vlastníků značek.
pokračovat ve čtení
02. únor 2024
Hügli jako titulární sponzor akce Young Chefs Unplugged v Rankweilu (AT)
Akce Young Chefs Unplugged se v říjnu 2022 konala již počtvrté. Kuchařské asociace Rakouska, Švýcarska, Německa, Lucemburska a Jižního Tyrolska nabízejí mladým kuchařům vědomostní platformu s workshopy, prezentacemi a mnoha dalšími akcemi.
Znalostní kongres pro mladé v kuchyni
Přibližně 300 šéfkuchařů ze všech německy mluvících částí Evropy se v říjnu sešlo v rakouském Rankweilu na největším mezinárodním znalostním kongresu. Akci pořádalo sdružení Koch G5, které sdružuje pět svazů kuchařů z Německa, Rakouska, Švýcarska, Jižního Tyrolska a Lucemburska. Zúčastnili se ho mladí kuchaři ze všech pěti členských zemí. Cestovali jednotlivě nebo ve skupinách, někteří společně se svými šéfy a mnozí s kolegy ze stejné firmy nebo třídy odborné školy.
"Skvělá akce, protože mladí lidé mají zájem, jsou inovativní, plní elánu a otevření diskusi. S Brescem máme špičkový program s duchem doby a naše workshopy také inspirovaly mladé talenty."
Workshop na téma senzorové technologie
Společnost Hügli se na místě představila jako sponzor s inovativní značkou Bresc. Philipp Glauser, kulinářský poradce společnosti Hügli, nabídl workshop na téma senzorické analýzy, který se setkal s velkým zájmem mladých kuchařů.
Fotografie: MEDIArt
To by vás také mohlo
zajímat.
Organické koření na svačinu
Trh s biopotravinami je na vzestupu - a naše bio koření v sobě spojuje udržitelnost a zajímavé chutě. Nabízejí autentické, všestranné a intenzivní chuťové zážitky, od klasických koření, jako jsou bylinky, až po módní kreace, jako je Chilli & Lime. Ať už jde o jemné koření, mezinárodní akcenty nebo výrazné tóny: Naše certifikované bio koření dělá z ekologického zemědělství chuťovou strategii úspěchu!
pokračovat ve čtení
Národní den budoucnosti 2023 - naše budoucnost je zářivá
Dívky a chlapci nadšeně doprovázeli své rodiče na pracoviště v rámci Dne budoucnosti. Na skupinu mladých lidí čekala v Hügli spousta zajímavých věcí, které mohli objevit a zažít.
pokračovat ve čtení