Die Bio-Branche trifft sich wieder - die Chance für neue Impulse und Begegnungen. Vom 11. bis 14. Februar 2025 begrüssen auch wir Euch mit geballter Bio-Kompetenz an unserem Stand 212 in Halle 7A. Wir freuen uns auf Deinen Besuch!

Wir stellen nicht nur hochwertige Snack-Seasonings und Aromakomponenten her, sondern arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen um massgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, die ihre Produkte auf ein neues Niveau heben. Dies entsteht bei unseren Innovationsmeeting in einem Zusammenspiel zwischen Entwicklung, Marketing, Key Account Management und dem Kunden. Für den entsprechenden Kunden wird eine intensive Marktrecherche betrieben und daraus trendige Snack-Seasonings kundenspezifisch entwickelt.

Vom 19. bis 21. November 2024 fand die Fi Europe Messe in Frankfurt statt – ein Event, das sich kein Unternehmen in der Lebensmittelindustrie entgehen lassen konnte. Für uns war es eine grossartige Gelegenheit, die Lebensmittelbranche hautnah zu erleben und uns über Neuheiten zu informieren. Am Stand 4.1H2 präsentierten wir unser neues Snackkonzept Smokewood Heritage sowie unsere Chilled Ingredients Marke Bresc. Es war ein spannender Austausch, den wir sehr genossen haben.

Rauch ist seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil der Küche und seine Anziehungskraft ist stärker denn je. Heute ist das Raucharoma ein Top-Trend auf dem Snackmarkt - Barbecue steht weltweit an dritter Stelle der beliebtesten Snackaromen. Um zu zeigen, dass wir am Puls der Zeit sind, haben wir ein neues Snack-Konzept mit dem Namen Smokewood Heritage entwickelt. Es bietet eine einzigartige und innovative Möglichkeit, geräucherte Alltagssnacks in ein differenziertes Geschmackserlebnis zu verwandeln.

Die einzigartigen Chilled-Fresh-Zutaten von BRESC wurden entwickelt, um heißen oder kalten Rezeptkreationen eine kulinarische Note zu verleihen - intensiverer Geschmack als bei getrockneten Gewürzen, erreicht durch kleine, kosteneffiziente Mengen. Die Rezepturen von BRESC sind so konzipiert, dass sie die Produktentwicklung inspirieren und zu geschmacksintensiven, einzigartigen Innovationen führen, die die Verbraucher überzeugen und gleichzeitig kosteneffizient sind.

Natuco verfolgt ambitionierte Klimaziele. Einerseits durch die Optimierung der Produktionsprozesse und andererseits durch die CO2 Kompensation.

Am 19. und 20. Juni 2024 fand die Snackex in Stockholm statt, und auch Hügli Food Industry war wieder dabei. Als führende Messe für Snacks und Convenience-Produkte präsentierten wir unsere neuen Snackmixes des Konzepts Flavours of EURO 2024 und hatten einen erfolgreichen Auftritt am Stand 422.

Als Hommage an die Europameisterschaft 2024 haben unsere Produktentwickler acht neue Snackmixes kreiert. Nicht nur die EM 2024, sondern auch der Comfort-Food Trend wurde in unseren neuen Geschmacksrichtungen aufgegriffen. Unsere Snackmixes erinnern an vertraute Gerichte der teilnehmenden europäischen Länder und lassen Sie in Erinnerungen schwelgen.

Ende März war das Hügli Personalrestaurant Steinach SG in der Schweiz der Schauplatz für eine interne Snack-Degustation von Hügli Food Industry. Dieser Bereich von Hügli ist spezialisiert auf die Herstellung geschmacksgebender Komponenten für die verarbeitende Lebensmittel- und Snackindustrie.