Die Weihnachtszeit ist mehr als nur festliche Dekoration und Geschenke – sie ist auch eine Zeit des Genusses und der kulinarischen Erlebnisse. Unser Wonderful Christmas Snack Seasoning Konzept bringt genau diese festliche Magie auf Ihre Snacks. Mit innovativen Gewürzmischungen, die die Essenz der Weihnachtszeit einfangen, wecken unsere saisonalen Snack-Produkte nostalgische Gefühle und entführen Sie in eine Welt voller weihnachtlicher Aromen.

Schärfe ist der neue Trend in der Snackwelt und begeistert Konsumenten. Inspiriert von globalen Aromen wie Chili, Pfeffer und Ingwer, reichen die Schärfegrade von mild bis feurig. Besonders gefragt sind kreative Kombinationen, die Schärfe mit frischen, rauchigen oder würzigen Noten verbinden. Mit dem Konzept „Amplified Heat“ bringen wir Schärfe auf ein neues Level und bieten aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse, die die Sinne anregen.

Wir stellen nicht nur hochwertige Snack-Seasonings und Aromakomponenten her, sondern arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen um massgeschneiderte Lösungen zu entwickeln, die ihre Produkte auf ein neues Niveau heben. Dies entsteht bei unseren Innovationsmeeting in einem Zusammenspiel zwischen Entwicklung, Marketing, Key Account Management und dem Kunden. Für den entsprechenden Kunden wird eine intensive Marktrecherche betrieben und daraus trendige Snack-Seasonings kundenspezifisch entwickelt.

Vom 19. bis 21. November 2024 fand die Fi Europe Messe in Frankfurt statt – ein Event, das sich kein Unternehmen in der Lebensmittelindustrie entgehen lassen konnte. Für uns war es eine grossartige Gelegenheit, die Lebensmittelbranche hautnah zu erleben und uns über Neuheiten zu informieren. Am Stand 4.1H2 präsentierten wir unser neues Snackkonzept Smokewood Heritage sowie unsere Chilled Ingredients Marke Bresc. Es war ein spannender Austausch, den wir sehr genossen haben.

Rauch ist seit Jahrhunderten ein wesentlicher Bestandteil der Küche und seine Anziehungskraft ist stärker denn je. Heute ist das Raucharoma ein Top-Trend auf dem Snackmarkt - Barbecue steht weltweit an dritter Stelle der beliebtesten Snackaromen. Um zu zeigen, dass wir am Puls der Zeit sind, haben wir ein neues Snack-Konzept mit dem Namen Smokewood Heritage entwickelt. Es bietet eine einzigartige und innovative Möglichkeit, geräucherte Alltagssnacks in ein differenziertes Geschmackserlebnis zu verwandeln.

Ende Juni fand die alljährliche erlebnispädagogische Woche für unsere Azubis im ersten Ausbildungsjahr statt. Dieses Jahr reisten 12 Lernende ins Kleinwalsertal, Österreich. Die Gruppe war bunt gemischt: Verschiedene Altersgruppen, zwei Standorte und fünf Berufe. So waren Kaufleute, duale Studentinnen, Logistiker, Mechatroniker und Informatiker unterwegs. Im Mittelpunkt stand das gegenseitige Kennenlernen und das Sammeln von wertvollen Erfahrungen.

Hügli spendet für alle Mitarbeitenden der Business Unit B2C West je 24m2 nachhaltige Wildbienen- und Schmetterlingsweide und so insgesamt 2'000m2 Lebensraum für Bienen und bestäubende Insekten.

Der Hügli-Messestand einer lokalen Ausstellung in Deutschland konnte im Nachgang in einer neuen Form weiterverwendet werden. Aus den Kartonagenwänden wurden zahlreiche Schaukelpferde produziert. Ein Recycling-Projekt im Sinne der Nachhaltigkeit.

Am 19. und 20. Juni 2024 fand die Snackex in Stockholm statt, und auch Hügli Food Industry war wieder dabei. Als führende Messe für Snacks und Convenience-Produkte präsentierten wir unsere neuen Snackmixes des Konzepts Flavours of EURO 2024 und hatten einen erfolgreichen Auftritt am Stand 422.