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28. Januar 2025

Von Za’atar bis Harissa: Flavours of the Orient bringt exotische Aromen in Ihre Snacks

Die orientalische Küche fasziniert mit ihren intensiven Aromen und exotischen Gewürzen. Unser Snack Seasoning Konzept "Flavours of the Orient" greift diesen Trend auf und bringt die vielfältigen Geschmackswelten des Orients direkt auf Ihre Snacks. Von aromatisch-würzig bis süsslich-pikant – unsere Kreationen bieten unvergessliche Geschmackserlebnisse und laden zu einer Reise in die Welt der Gewürze ein.

Orientalische Küche im Trend

Die Küche des Nahen Ostens erobert zunehmend die westliche Welt. Gerichte wie Tabbouleh, Harissa, Dukkah, Tahini und Hummus sind nicht nur in Restaurants, sondern auch in heimischen Küchen immer häufiger anzutreffen. Besonders in Europa und den USA gewinnen orientalische Gewürze wie Za’atar und Sumac an Beliebtheit. Während diese Aromen in traditionellen Gerichten wie Couscous oder Falafel bereits etabliert sind, bietet der Snackbereich noch grosses Potenzial für innovative Geschmackserlebnisse. Internationale Veranstaltungen wie die Dubai Expo oder die FIFA-Weltmeisterschaft 2022 haben die Region verstärkt in den Fokus gerückt und die Nachfrage nach orientalischen Kocheinflüssen gesteigert.

"Flavours of the Orient ist mehr als nur ein Konzept – es ist eine Einladung, den Orient auf ganz neue Weise zu erleben."
Maria-José Stangl
Marketing Manager, Hügli Food Industry

Orient-Aromen für Snacks

Mit unserem Konzept "Flavours of the Orient" bringen wir die faszinierende Welt der orientalischen Aromen direkt auf Ihre Snacks. Die Snack Seasonings sind von der Vielfalt und Intensität der orientalischen Küche inspiriert. Ob der erfrischende Joghurt-Gurken-Dip "Khyar Bi Laban", der spritzige Brotsalat "Fattoush" oder die würzige Schärfe von "Harissa" – jede Kreation nimmt Sie mit auf eine aromatische Reise. Weitere Highlights sind das aromatische Alltagsgewürz "Seven Spice", die frische Kombination aus Thymian und Sumac in "Za’atar" sowie das orientalische Grillgewürz "Chicken Shawarma". Entdecken Sie, wie "Flavours of the Orient" Ihren Snacks eine ganz besondere Note verleiht.

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