Hügli à la Biofach 2024

Hügli à la Biofach 2024

Le salon Biofach de Nuremberg est le rendez-vous annuel du secteur bio. Du 13 au 16 février 2024, des exposants et des visiteurs régionaux, nationaux et internationaux s'y rencontrent. Hügli sera présent en force dans le hall 7A !
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Vogeley mise sur le cacao FAIRTRADE

Vogeley mise sur le cacao FAIRTRADE

Vogeley convertit ses desserts les plus populaires, la Mousse au Chocolat et la Sauce Dessert Vanille, au cacao et à la vanille Fairtrade. Vogeley, l'un des principaux fabricants de produits de desserts pour le secteur de la restauration, souligne ainsi son engagement en faveur de la responsabilité sociale, de la durabilité et du commerce équitable. Vogeley a maintenant remporté l'argent au Catering Star Award avec la Mousse au Chocolat et le bronze avec la Mousse au Chocolat blanc.
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Parc d'aventure Snack Seasonings

Parc d'aventure Snack Seasonings

Les nouveaux snacks Seasonings de Hügli Food Industry apportent le monde des saveurs d'un parc d'aventure directement sur vos snacks. Grâce à différents effets spéciaux, le palais vit un tour de montagnes russes.
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Natuco est climatiquement neutre

Natuco est climatiquement neutre

Natuco est désormais 100% neutre pour le climat. D'une part grâce à l'optimisation des processus de production et d'autre part grâce à la compensation des émissions de CO2.
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Mustard Comeback & Pickling Fermenting Notes

Mustard Comeback & Pickling Fermenting Notes

Nous avons toujours une longueur d'avance lorsqu'il s'agit de tendances. Que diriez-vous d'une réinterprétation de la moutarde ou des notes acidulées et sucrées des légumes marinés ?
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Pénurie de main-d'œuvre dans la cuisine

Pénurie de main-d'œuvre dans la cuisine

Les nouveaux mélanges de condiments World Cuisine de Hügli apportent des épices lointaines dans l'assiette. Ils sont absolument sûrs de réussir et laissent libre cours à la créativité des cuisinières et cuisiniers.
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Notre combat contre le gaspillage alimentaire

Notre combat contre le gaspillage alimentaire

Hügli poursuit l'objectif de réduire au maximum le gaspillage alimentaire. Grâce à une planification rigoureuse des besoins et à des concepts innovants, nous parvenons à gérer les matières premières de manière responsable.
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Une formation qui a du goût

Une formation qui a du goût

Tu es à la recherche de la recette pour ton entrée dans la vie professionnelle ? Notre film sur les apprentis montre à quel point la formation et le monde professionnel chez Hügli en Allemagne sont variés. Cliquez dessus pour en savoir plus.
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2'000m2 d'habitat pour les abeilles

2'000m2 d'habitat pour les abeilles

Hügli fait don de 24m2 de pâturage durable pour abeilles sauvages et papillons à tous les collaborateurs de la Business Unit B2C West, ce qui représente un total de 2'000m2 d'espace vital pour les abeilles et les insectes pollinisateurs.
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