Le curry est le fruit de siècles d’échanges culturels. Peu de saveurs racontent une histoire aussi riche. Né sur le sous-continent indien, il a voyagé au fil des routes commerciales et des migrations, évoluant partout où il s’est implanté. Chaque région s’est approprié le curry à sa manière, en adaptant les épices, l’intensité et les textures aux goûts locaux.
Aujourd’hui, le curry représente un langage aromatique mondial — diversifié, expressif et profondément ancré dans la tradition. Avec ce concept, nous faisons entrer cet héritage riche dans le rayon snacking, en transformant l’histoire culinaire en opportunités inspirantes pour l’innovation snack moderne.
Nous ne fournissons pas simplement des épices, nous proposons des concepts aromatiques pertinents pour le marché, qui traduisent les cuisines du monde en applications snack adaptées à une production à grande échelle.
Notre gamme de currys reflète la remarquable diversité de cette grande famille aromatique mondiale. Découvrez des profils crémeux aux épices superposées, inspirés des classiques du nord de l’Inde, des currys thaïlandais vibrants définis par le piment, les herbes et la noix de coco, ainsi que la chaleur douce et savoureuse du curry japonais façon Katsu.
La sélection est complétée par la chaleur intense du Vindaloo de Goa, la richesse aromatique de la noix de coco du Sri Lanka et la profondeur tropicale de Bahia au Brésil.
Chaque assaisonnement est conçu pour offrir une performance optimale sur votre base snack — apportant couleur, profondeur et un caractère mondial distinctif aux chips, extrudés, noix et bien plus encore.
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