11. avril 2024

Dégustation interne de snacks avec Food Industry Seasonings

Fin mars, le restaurant du personnel de Hügli à Steinach SG, en Suisse, a été le site d'une dégustation interne de snacks de Hügli Food Industry. Cette division de Hügli est spécialisée dans la fabrication de composants donnant du goût à l'industrie de transformation des aliments et des snacks.

Un voyage à travers les mondes du goût

Comme chacun sait, chez Hügli Food Industry, tout tourne autour de l'art du goût et du plaisir de la dégustation. Récemment, Hügli a eu le plaisir d'organiser une dégustation interne. Les snacks exposés ont entraîné les collaborateurs dans un voyage riche en saveurs à travers quatre pays différents : la Suisse, l'Italie, le Royaume-Uni et la Roumanie. Des arômes, des ingrédients et des recettes nouveaux et extraordinaires ont été célébrés à cette occasion.

"La curiosité, la joie et l'enthousiasme des employés à voir leur travail dans les produits finaux des clients montrent que les dégustations internes sont également très importantes. Car les succès doivent être fêtés".
Maria-José Stangl
Junior Project Manager Marketing chez Hügli Food Industry

Dégustation interne avec Hügli Snackmixes

Les snacks de nos clients exposés ont tous été fabriqués avec des épices de Hügli Food Industry. L'idée de ces dégustations internes consiste à chaque fois à ce que tous les collaborateurs du site concerné reconnaissent leurs prestations dans les produits finaux. Car en fin de compte, de nombreux employés de différentes équipes participent à la réussite d'un produit. Ainsi, cet événement n'a pas seulement été l'occasion d'explorer la diversité des goûts, mais aussi de renforcer la conscience de l'importance de nos produits. De telles dégustations permettent également de prendre conscience de l'endroit où se trouvent les snacks mixtes Hügli.

Si vous souhaitez aussi déguster nos snackmixes, commandez ici un coffret de dégustation :

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Fi Europe 2024

Du 19 au 21 novembre 2024 a eu lieu le salon Fi Europe à Francfort - un événement qu'aucune entreprise de l'industrie alimentaire ne pouvait manquer. Pour nous, ce fut une formidable occasion de découvrir de près le secteur alimentaire et de nous informer sur les nouveautés. Au stand 4.1H2, nous avons présenté notre nouveau concept de snacks Smokewood Heritage ainsi que notre marque d'ingrédients réfrigérés Bresc. Ce fut un échange passionnant que nous avons beaucoup apprécié.

Boîte de dégustation pour les fabricants de snacks

Deux fois par an, Hügli Food Industry fournit aux fabricants de snacks des boîtes de dégustation exclusives. Celles-ci contiennent des snacks seasonings et des snacks innovants, basés sur les tendances actuelles et qui s'adressent aux consommateurs de demain. Ainsi, les boîtes offrent aux fabricants de snacks non seulement une occasion passionnante de tester de nouveaux produits, mais aussi un véritable avantage concurrentiel sur un marché en constante évolution.

L'industrie alimentaire se met au BRESC - ingrédients réfrigérés

Les ingrédients frais réfrigérés uniques de BRESC sont conçus pour ajouter une touche culinaire aux créations de recettes chaudes ou froides - un goût plus intense que celui des épices séchées, obtenu grâce à de petites quantités rentables. Les recettes de BRESC sont conçues pour inspirer le développement de produits et donner lieu à des innovations uniques, riches en goût, qui séduisent les consommateurs tout en étant rentables.