26. juillet 2023

Pénurie de main-d'œuvre en cuisine - avec les nouveaux mélanges de condiments World Cuisine, Hügli offre un remède à cette situation

Les nouveaux mélanges de condiments World Cuisine de Hügli apportent des épices lointaines dans l'assiette. Ils sont absolument sûrs de réussir et laissent libre cours à la créativité des cuisinières et cuisiniers.

Les mélanges de condiments World Cuisine comme solution

Une préparation simple et sûre combinée à des menus tendance est actuellement très demandée. En raison de la pénurie de main-d'œuvre en cuisine, les plats doivent être rapides et simples dans la plupart des cuisines. Avec des ingrédients de base simples et les mélanges d'épices innovants World Cuisine de Hügli, les cuisiniers et cuisinières peuvent réaliser des plats grandioses en très peu de temps. 30 grammes de mélange d'épices pour 1 kilogramme d'aliments crus fournissent un assaisonnement parfait.

"Des épices sélectionnées, un goût authentique inspiré des mondes de la cuisine, une préparation simple pour un plat de haute qualité ; c'est pour moi WORLD CUISINE de Hügli".
Angela Knobel
Conseiller culinaire chez Hügli

En savoir plus sur Food Service

Cela pourrait aussi vous intéresser.

Fi Europe 2024

Du 19 au 21 novembre 2024 a eu lieu le salon Fi Europe à Francfort - un événement qu'aucune entreprise de l'industrie alimentaire ne pouvait manquer. Pour nous, ce fut une formidable occasion de découvrir de près le secteur alimentaire et de nous informer sur les nouveautés. Au stand 4.1H2, nous avons présenté notre nouveau concept de snacks Smokewood Heritage ainsi que notre marque d'ingrédients réfrigérés Bresc. Ce fut un échange passionnant que nous avons beaucoup apprécié.

Notre combat contre le gaspillage alimentaire

Hügli poursuit l'objectif de réduire au maximum le gaspillage alimentaire. Grâce à une planification rigoureuse des besoins et à des concepts innovants, nous parvenons à gérer les matières premières de manière responsable.

Futur en tous genres 2023 - our future is bright

C'est avec enthousiasme que les filles et les garçons ont accompagné leurs parents sur leur lieu de travail lors de la journée Futur en tous genres. Chez Hügli, un groupe de jeunes ont eu beaucoup de choses passionnantes à découvrir et à vivre.