userdata/Stories/Food Service/shutterstock-1819526858.jpg

Pénurie de main-d'œuvre en cuisine - avec les nouveaux mélanges de condiments World Cuisine, Hügli offre un remède à cette situation

Les nouveaux mélanges de condiments World Cuisine de Hügli apportent des épices lointaines dans l'assiette. Ils sont absolument sûrs de réussir et laissent libre cours à la créativité des cuisinières et cuisiniers.

Les mélanges de condiments World Cuisine comme solution

Une préparation simple et sûre combinée à des menus tendance est actuellement très demandée. En raison de la pénurie de main-d'œuvre en cuisine, les plats doivent être rapides et simples dans la plupart des cuisines. Avec des ingrédients de base simples et les mélanges d'épices innovants World Cuisine de Hügli, les cuisiniers et cuisinières peuvent réaliser des plats grandioses en très peu de temps. 30 grammes de mélange d'épices pour 1 kilogramme d'aliments crus fournissent un assaisonnement parfait.

"Des épices sélectionnées, un goût authentique inspiré des mondes de la cuisine, une préparation simple pour un plat de haute qualité ; c'est pour moi WORLD CUISINE de Hügli".
Angela Knobel
Conseiller culinaire chez Hügli

Cela pourrait aussi vous intéresser.

Assaisonnement pour snacks - Amplified Heat

Assaisonnement pour snacks - Amplified Heat

Le piquant est la nouvelle tendance dans le monde des snacks et enthousiasme les consommateurs. Inspirés par des arômes mondiaux comme le piment, le poivre et le gingembre, les degrés de piquant vont de doux à ardent. Les combinaisons créatives qui associent le piquant à des notes fraîches, fumées ou épicées sont particulièrement demandées. Avec le concept "Amplified Heat", nous portons le piquant à un niveau supérieur et proposons des expériences gustatives extraordinaires qui stimulent les sens.
lire la suite
Vogeley mise sur le cacao FAIRTRADE

Vogeley mise sur le cacao FAIRTRADE

Vogeley passe ses desserts phares, la Mousse au Chocolat et la Sauce Dessert Vanille, au cacao et à la vanille Fairtrade, mettant en avant son engagement envers la responsabilité sociale, la durabilité et le commerce équitable. La Mousse au Chocolat a récemment remporté l'argent, et la Mousse au Chocolat blanc le bronze, au Catering Star Award.
lire la suite
Futur en tous genres 2023 - our future is bright

Futur en tous genres 2023 - our future is bright

C'est avec enthousiasme que les filles et les garçons ont accompagné leurs parents sur leur lieu de travail lors de la journée Futur en tous genres. Chez Hügli, un groupe de jeunes ont eu beaucoup de choses passionnantes à découvrir et à vivre.
lire la suite