A gyakornoktól a key account managerig
Sok korábbi gyakornok élt a lehetőséggel, hogy a Hügliben fejlődjön. Maximilian Merkt az egyikük.
olvass tovább
29. január 2024
A Hügli címszponzorként a Rankweilben (AT) megrendezett Young Chefs Unplugged rendezvényen (Young Chefs Unplugged)
A Young Chefs Unplugged rendezvényre 2022 októberében 4. alkalommal került sor. Ausztria, Svájc, Németország, Luxemburg és Dél-Tirol szakácsszövetségei workshopokkal, előadásokkal és sok mással nyújtanak tudásplatformot a fiatal szakácsoknak.
Tudáskongresszus a fiatalok számára a konyhában
Európa valamennyi német nyelvű részéből mintegy 300 szakács találkozott októberben az ausztriai Rankweilben a legnagyobb nemzetközi tudáskongresszuson. Az eseményt a Koch G5, az öt németországi, osztrák, svájci, dél-tiroli és luxemburgi szakácsszövetség szövetsége szervezte. Mind az öt tagországból érkeztek fiatal szakácsok. Egyénileg vagy csoportosan utaztak, néhányan a főnökeikkel együtt, sokan pedig az azonos vállalatból vagy szakiskolai osztályból származó kollégákkal
.
"Nagyszerű rendezvény, mert a fiatalok érdeklődőek, innovatívak, lendületesek és nyitottak a vitára. A Bresc-kel csúcsprogramot kaptunk a korszellemmel, és a workshopjaink is inspirálták a fiatal tehetségeket."
Műhelytalálkozó az érzékelőtechnológia témakörében
A Hügli az innovatív Bresc márkával szponzorként mutatkozott be a helyszínen. Philipp Glauser, a Hügli kulináris tanácsadója workshopot tartott az érzékszervi elemzés témakörében, amelyet a fiatal szakácsok nagy érdeklődéssel fogadtak.
Fotók: MEDIArt
Ez is érdekelheti
Önt.
Buon Appetito expressz tésztával
Al dente főtt tészta ízletes mártásban - a Hügli új Express Pasta tésztaételei mindössze 2 perc alatt minden tányérra hozzák az olasz klasszikusokat. Az ételek nemcsak gyorsan elkészíthetők, de nem tartalmaznak mesterséges tartósítószereket, színezékeket vagy aromákat, és hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek.
olvass tovább
Kóstoló doboz snack gyártók számára
A Hügli Food Industry évente kétszer exkluzív kóstolódobozokkal látja el a snackgyártókat. Ezek olyan innovatív snack fűszereket és snackeket tartalmaznak, amelyek az aktuális trendeken alapulnak és a jövő fogyasztóit szólítják meg. A dobozok nemcsak izgalmas lehetőséget kínálnak a snackgyártóknak az új termékek tesztelésére, hanem valódi versenyelőnyt is a folyamatosan fejlődő piacon.
olvass tovább