userdata/Stories/Food Service/mousse.jpg

A Vogeley márka a FAIRTRADE kakaót választja és elnyeri a Catering Star díjat

A Vogeley a legnépszerűbb desszertjeit, a csokoládéhabot és a vaníliás desszertmártást Fairtrade kakaóra és Fairtrade vaníliára cseréli. A vendéglátóipari desszerttermékek vezető gyártójaként a Vogeley ezzel hangsúlyozza a társadalmi felelősségvállalás, a fenntarthatóság és a méltányos kereskedelem iránti elkötelezettségét. A Vogeley most a Mousse au Chocolat termékével ezüstérmet, a Mousse au Chocolat blanc termékével pedig bronzérmet nyert a Catering Star Award-on.


Fair trade kakaó és vanília

A finom desszertek mostantól kettős élvezetet nyújtanak: természetes ízvilág a madagaszkári bourbon vaníliának köszönhetően, és ráadásul tiszta a lelkiismeretük: A gazdák tisztességes fizetést kapnak, a termelőket pedig szociális, ökológiai és gazdasági szempontból is támogatják.

A tisztességesen forgalmazott kakaóval és vaníliával a Vogeley aktívan hozzájárul a termesztési régiókban élő gazdák és termelők körülményeinek javításához. A nemzetközi Fairtrade-szabványoknak való megfelelés elősegíti a tisztességesebb kereskedelmi gyakorlatot, például a gazdák stabil jövedelmét, és javítja a környezetvédelmet.

<p

A Vogeley azt tervezi, hogy fokozatosan átáll a Fairtrade kakaóra és vaníliára az összes Mousse au Chocolat termékben. Kezdve a mousse au chocolat-val, amelyet a mousse au chocolat blanc követ.




A Vogeley-nél szilárdan hiszünk abban, hogy a vállalatoknak felelősségük van a fenntartható és etikus döntések meghozatalában.
Sebastian Maiwald
A Hügli Food Service marketingvezetője, Germany
Az, hogy csokoládéhabos termékeinkben átálltunk a méltányos kereskedelemből származó kakaóra és vaníliára, fontos lépés a nagyobb fenntarthatóság és a társadalmi igazságosság felé vezető úton. Büszkék vagyunk arra, hogy kivehetjük a részünket a gazdák életkörülményeinek javításában, és kiváló minőségű desszerteket kínálhatunk vásárlóinknak.
Joana Hänsli
Brand Lead VOGELEY

Desszertek - ízletes, őszinte, tisztességes és könnyen elkészíthető

Az új fair csokoládé mousse, a valódi és fair madagaszkári Bourbon vaníliával készült vaníliaszósz, amely vegán módon is elkészíthető, az olasz klasszikus panna cotta, a pálmazsírmentes bajor krém és a gyermekkori emlékeket felidéző zöld erdei zselé: a Vogeley a klasszikusokból válogat a tökéletes desszertélményhez. Desszertkiemelések - ízletes, őszinte, tisztességes és könnyen elkészíthető. Egyszerűen csak élvezze!


Ez is érdekelheti
Önt.

Buon Appetito expressz tésztával

Buon Appetito expressz tésztával

Al dente főtt tészta ízletes mártásban - a Hügli új Express Pasta tésztaételei mindössze 2 perc alatt minden tányérra hozzák az olasz klasszikusokat. Az ételek nemcsak gyorsan elkészíthetők, de nem tartalmaznak mesterséges tartósítószereket, színezékeket vagy aromákat, és hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek.
olvass tovább
Ízléses képzés

Ízléses képzés

Keresi a receptet a karrierje elindításához? Gyakornoki filmünk megmutatja, milyen sokszínű a képzés és a szakmai világ a németországi Hüglinél. Kattintson ide, ha többet szeretne megtudni:
olvass tovább
Kóstoló doboz snack gyártók számára

Kóstoló doboz snack gyártók számára

A Hügli Food Industry évente kétszer exkluzív kóstolódobozokkal látja el a snackgyártókat. Ezek olyan innovatív snack fűszereket és snackeket tartalmaznak, amelyek az aktuális trendeken alapulnak és a jövő fogyasztóit szólítják meg. A dobozok nemcsak izgalmas lehetőséget kínálnak a snackgyártóknak az új termékek tesztelésére, hanem valódi versenyelőnyt is a folyamatosan fejlődő piacon.
olvass tovább