Hügli - de specialist in huismerken
Hügli gebruikt zijn uitgebreide expertise in de private label sector al vele jaren voor een grote verscheidenheid aan merkeigenaren.
verder lezen
16. juli 2024
Hügli als titelsponsor bij de Young Chefs Unplugged in Rankweil (AT)
Het evenement Young Chefs Unplugged vond in oktober 2022 voor de 4e keer plaats. De kookverenigingen van Oostenrijk, Zwitserland, Duitsland, Luxemburg en Zuid-Tirol bieden een kennisplatform voor jonge koks met workshops, presentaties en nog veel meer.
Kenniscongres voor jongeren in de keuken
Zo'n 300 chef-koks uit alle Duitstalige delen van Europa kwamen in oktober bijeen in Rankweil, Oostenrijk, voor het grootste internationale kenniscongres. Het evenement werd georganiseerd door Koch G5, de vereniging van de vijf koksverenigingen uit Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Zuid-Tirol en Luxemburg. Jonge chef-koks uit alle vijf de aangesloten landen waren aanwezig. Ze reisden individueel of in groepen, sommigen met collega's uit hetzelfde bedrijf of dezelfde vakschoolklas.
"Een geweldig evenement: jongeren zijn geïnteresseerd, innovatief, hebben een drive en staan open voor discussie. Met Bresc hebben we een topproduct, helemaal van nu en ook onze workshops inspireerden de jonge talenten."
Workshop over sensortechnologie
Hügli presenteerde zich ter plaatse als sponsor met het innovatieve merk Bresc. Philipp Glauser, culinair adviseur bij Hügli, bood een workshop aan over sensorische analyse, waar de jonge chef-koks veel belangstelling voor hadden.
Foto's: MEDIArt
Dit kan ook
interessant zijn voor jou.
2.000 m2 leefgebied voor bijen
Hügli doneert 24 m2 duurzame wilde bijen- en vlinderweide voor elke medewerker van de B2C West business unit, en creëert zo in totaal 2.000 m2 habitat voor bijen en bestuivende insecten.
verder lezen
Buon Appetito met Express Pasta
Al dente gekookte pasta in een smaakvolle saus - de nieuwe Express Pasta gerechten van Hügli brengen de Italiaanse klassieker op elk bord in slechts 2 minuten. De gerechten zijn niet alleen snel klaar, maar bevatten ook geen kunstmatige conserveringsmiddelen, kleur- of smaakstoffen en zijn lang houdbaar.
verder lezen