userdata/Stories/Food Service/mousse.jpg

Vogeley merk kiest voor FAIRTRADE cacao en wint Catering Star Award

Vogeley schakelt voor zijn populairste desserts, chocolademousse en vanillesaus, over op Fairtrade cacao en Fairtrade vanille. Als toonaangevende fabrikant van dessertproducten voor de foodservice-sector benadrukt Vogeley hiermee zijn inzet voor sociale verantwoordelijkheid, duurzaamheid en eerlijke handel. Vogeley heeft nu zilver gewonnen bij de Catering Star Award met zijn Mousse au Chocolat en brons met zijn Mousse au Chocolat blanc.


Fair trade cacao en vanille

De heerlijke desserts zijn nu dubbel zo lekker: een natuurlijke smaak dankzij bourbon vanille uit Madagaskar en een schoon geweten: Boeren worden eerlijk betaald en producenten worden op een sociale, ecologische en economische manier gesteund.

Met eerlijk verhandelde cacao en vanille helpt Vogeley actief de omstandigheden van boeren en producenten in de teeltgebieden te verbeteren. Naleving van de internationale Fairtrade-normen bevordert eerlijkere handelspraktijken, zoals een stabiel inkomen voor boeren, en verbetert de milieubescherming.

Vogeley is van plan om geleidelijk over te stappen op Fairtrade cacao en vanille in alle Mousse au Chocolat producten. Te beginnen met mousse au chocolat, gevolgd door mousse au chocolat blanc.



Bij Vogeley zijn we ervan overtuigd dat bedrijven de verantwoordelijkheid hebben om duurzame en ethische beslissingen te nemen.
Sebastian Maiwald
Hoofd Marketing bij Hügli Food Service en verantwoordelijk voor het merk Vogeley
Overschakelen op fairtrade cacao en vanille in onze chocolademousseproducten is een belangrijke stap in onze reis naar meer duurzaamheid en sociale rechtvaardigheid. We zijn er trots op dat we ons steentje bijdragen aan het verbeteren van de leefomstandigheden van boeren en dat we onze klanten desserts van hoge kwaliteit kunnen bieden.
Anke Müller
Productmanager voor Vogeley

Dessert hoogtepunten - heerlijk, eerlijk, eerlijk en gemakkelijk te bereiden

De nieuwe eerlijke chocolademousse, vanillesaus met echte en eerlijke Bourbon vanille uit Madagaskar, die ook veganistisch bereid kan worden, de Italiaanse klassieker panna cotta, de palmvetvrije Beierse room en de "grüne Waldmeister Götterspeise", die jeugdherinneringen oproept: Vogeley heeft een selectie klassiekers voor de perfecte dessertbeleving. Desserthoogtepunten - heerlijk, eerlijk, fair en gemakkelijk te bereiden. Gewoon genieten!


Dit kan ook
interessant zijn voor jou.

Personeelstekort in de keuken

Personeelstekort in de keuken

De nieuwe World Cuisine kruidenmixen van Hügli brengen verre specerijen op het bord. Ze zijn absoluut een succes en laten de creativiteit van chef-koks de vrije loop.
verder lezen
Snack Kruiderijen Avonturenpark

Snack Kruiderijen Avonturenpark

Onze snackkruiden zijn als een avonturenpark voor het gehemelte! Van tintelende "GingerBeer" en pittige "Hell Ride" momenten tot zoete en zoute "Churros", ze bieden unieke smaakervaringen. Ontdek spannende combinaties die van elke hap een spannend avontuur maken - intense smaak en pure variatie gegarandeerd!
verder lezen
Heerlijke kerstsnacks

Heerlijke kerstsnacks

De feestdagen zijn meer dan alleen feestelijke versieringen en cadeautjes - het is ook een tijd van verwennerij en culinaire ervaringen. Ons Wonderful Christmas Snack Seasoning concept brengt precies deze feestelijke magie naar je snacks. Met innovatieve kruidenmengsels die de essentie van Kerstmis vastleggen, roepen onze seizoensgebonden snackproducten nostalgische gevoelens op en voeren ze je mee naar een wereld vol feestelijke smaken.
verder lezen