userdata/Stories/Food Service/shutterstock-1819526858.jpg
12. styczeń 2024

Niedobór siły roboczej w kuchni - Hügli oferuje remedium w postaci nowych mieszanek przyprawowych Kuchni Świata

Nowe mieszanki przyprawowe World Cuisine od Hügli przenoszą odległe przyprawy na talerz. Są absolutnie pewne, że odniosą sukces i dadzą szefom kuchni wolną rękę.

Mieszanki przyprawowe World Cuisine jako rozwiązanie

Proste i bezpieczne przygotowywanie potraw w połączeniu z modnym menu jest obecnie bardzo pożądane. Ze względu na brak siły roboczej w kuchni, dania w większości kuchni muszą być szybkie i nieskomplikowane. Dzięki prostym podstawowym składnikom i innowacyjnym mieszankom przypraw World Cuisine od Hügli, szefowie kuchni mogą wyczarować wspaniałe dania w mgnieniu oka. 30 gramów mieszanki przypraw na 1 kilogram surowej żywności zapewnia doskonałe doprawienie.

"Wyselekcjonowane przyprawy, autentyczne smaki inspirowane światem kuchni, proste przygotowanie wysokiej jakości dań - dla mnie to właśnie jest WORLD CUISINE od Hügli".
Angela Knobel
Doradca kulinarny w Hügli

To może Cię również
zainteresować.

Wspaniałe świąteczne przyprawy do przekąsek

Wspaniałe świąteczne przyprawy do przekąsek

Okres świąteczny to coś więcej niż tylko świąteczne dekoracje i prezenty - to także czas przyjemności i kulinarnych doznań. Nasza koncepcja przypraw do świątecznych przekąsek Wonderful Christmas Snack Seasoning wprowadza właśnie tę świąteczną magię do przekąsek. Dzięki innowacyjnym mieszankom przypraw, które oddają istotę świąt Bożego Narodzenia, nasze sezonowe przekąski wywołują nostalgiczne uczucia i przenoszą w świat świątecznych smaków.
czytaj dalej
Vogeley preferuje kakao FAIRTRADE

Vogeley preferuje kakao FAIRTRADE

Vogeley zmienia swoje najpopularniejsze desery, mus czekoladowy i sos waniliowy, na kakao Fairtrade i wanilię Fairtrade. Jako wiodący producent deserów dla sektora gastronomicznego, Vogeley podkreśla w ten sposób swoje zaangażowanie w odpowiedzialność społeczną, zrównoważony rozwój i sprawiedliwy handel. Firma Vogeley zdobyła srebro w konkursie Catering Star Award za produkt Mousse au Chocolat oraz brąz za produkt Mousse au Chocolat blanc.
czytaj dalej
Powrót musztardy i uwagi dotyczące fermentacji marynaty

Powrót musztardy i uwagi dotyczące fermentacji marynaty

Od klasycznego Dijon po kreacje takie jak "bekon łączy się z marynowanymi papryczkami jalapeño" - smaki się zmieniają! Musztarda powraca, a sfermentowane i marynowane smaki podbijają apetyty przekąsek. Słodko-kwaśne nuty kimchi, kiszonej kapusty czy marynowanej cebuli łączą tradycję z innowacją i wyznaczają nowe trendy w świecie przekąsek. Odkryj, jak te trendy rewolucjonizują smak!
czytaj dalej