userdata/Stories/Food Industry/orient-header-2000x1500.jpg
28. styczeń 2025

Od za'ataru po harissę: Smaki Orientu wprowadzają egzotyczne smaki do przekąsek

Kuchnia orientalna fascynuje intensywnymi smakami i egzotycznymi przyprawami. Nasza koncepcja przypraw do przekąsek "Flavours of the Orient" nawiązuje do tego trendu i przenosi różnorodne smaki Orientu bezpośrednio do przekąsek. Od aromatycznych i pikantnych po słodkie i pikantne - nasze kreacje oferują niezapomniane doznania smakowe i zapraszają w podróż do świata przypraw.

Kuchnia orientalna w modzie

Kuchnia Bliskiego Wschodu coraz bardziej podbija zachodni świat. Potrawy takie jak tabbouleh, harissa, dukkah, tahini i hummus stają się coraz bardziej powszechne nie tylko w restauracjach, ale także w domowych kuchniach. Orientalne przyprawy, takie jak za'atar i sumak, stają się szczególnie popularne w Europie i USA. Podczas gdy smaki te są już ugruntowane w tradycyjnych potrawach, takich jak kuskus czy falafel, sektor przekąsek wciąż oferuje ogromny potencjał dla innowacyjnych doznań smakowych. Międzynarodowe wydarzenia, takie jak Dubai Expo i FIFA World Cup 2022, sprawiły, że region ten znalazł się w centrum uwagi i zwiększył popyt na orientalne smaki.

"Flavours of the Orient to coś więcej niż tylko koncepcja - to zaproszenie do poznania Orientu w zupełnie nowy sposób".
Maria-José Stangl
Kierownik ds. marketingu, Hügli Food Industry

Orientalne smaki przekąsek

Dzięki naszej koncepcji "Smaki Orientu" wprowadzamy fascynujący świat orientalnych smaków bezpośrednio do orientalnych smaków bezpośrednio na przekąski. Przyprawy do przekąsek są inspirowane inspirowane różnorodnością i intensywnością kuchni orientalnej. Czy to orzeźwiający dip z jogurtu i ogórka "Khyar Bi Laban", pikantna sałatka z chleba sałatka chlebowa "Fattoush" lub pikantna "Harissa" - każda kreacja zabierze Cię w smakową podróż. Kolejne atrakcje to aromatyczna przyprawa "Seven Spice", świeża kombinacja tymianku i sumaku. tymianku i sumaku w przyprawie "Za'atar" oraz orientalna przyprawa do grilla "Chicken Shicken". przyprawa do grilla "Chicken Shawarma". Odkryj, jak "Smaki Orientu" nadadzą Twoim przekąskom wyjątkowy smak.

Chcesz poznać nasze mieszanki przekąsek? Zamów bezpłatne próbki już teraz!

To może Cię również
zainteresować.

Powrót musztardy i uwagi dotyczące fermentacji marynaty

Powrót musztardy i uwagi dotyczące fermentacji marynaty

Od klasycznego Dijon po kreacje takie jak "bekon łączy się z marynowanymi papryczkami jalapeño" - smaki się zmieniają! Musztarda powraca, a sfermentowane i marynowane smaki podbijają apetyty przekąsek. Słodko-kwaśne nuty kimchi, kiszonej kapusty czy marynowanej cebuli łączą tradycję z innowacją i wyznaczają nowe trendy w świecie przekąsek. Odkryj, jak te trendy rewolucjonizują smak!
czytaj dalej
Wspaniałe świąteczne przyprawy do przekąsek

Wspaniałe świąteczne przyprawy do przekąsek

Okres świąteczny to coś więcej niż tylko świąteczne dekoracje i prezenty - to także czas przyjemności i kulinarnych doznań. Nasza koncepcja przypraw do świątecznych przekąsek Wonderful Christmas Snack Seasoning wprowadza właśnie tę świąteczną magię do przekąsek. Dzięki innowacyjnym mieszankom przypraw, które oddają istotę świąt Bożego Narodzenia, nasze sezonowe przekąski wywołują nostalgiczne uczucia i przenoszą w świat świątecznych smaków.
czytaj dalej
Pudełko degustacyjne dla producentów przekąsek

Pudełko degustacyjne dla producentów przekąsek

Hügli Food Industry dwa razy w roku dostarcza producentom przekąsek ekskluzywne pudełka degustacyjne. Zawierają one innowacyjne przyprawy i przekąski, które są oparte na aktualnych trendach i przemawiają do konsumentów jutra. Pudełka oferują producentom przekąsek nie tylko ekscytującą możliwość testowania nowych produktów, ale także prawdziwą przewagę konkurencyjną na stale zmieniającym się rynku.
czytaj dalej