userdata/Stories/Food Service/bild-youngchefsunplugged-2-1.jpeg
  1. Strona główna
  2. Historie
  3. Sponsor tytularny Young Chefs Unplugged
12. styczeń 2024

Hügli sponsorem tytularnym Young Chefs Unplugged w Rankweil (AT)

Wydarzenie Young Chefs Unplugged odbyło się po raz 4. w październiku 2022 roku. Stowarzyszenia kucharskie z Austrii, Szwajcarii, Niemiec, Luksemburga i Południowego Tyrolu oferują platformę wiedzy dla młodych szefów kuchni z warsztatami, prezentacjami i nie tylko.

Kongres wiedzy dla młodych w kuchni

Około 300 szefów kuchni ze wszystkich niemieckojęzycznych części Europy spotkało się w październiku w Rankweil w Austrii na największym międzynarodowym kongresie wiedzy. Wydarzenie zostało zorganizowane przez Koch G5, stowarzyszenie pięciu stowarzyszeń szefów kuchni z Niemiec, Austrii, Szwajcarii, Południowego Tyrolu i Luksemburga. W wydarzeniu wzięli udział młodzi szefowie kuchni ze wszystkich pięciu krajów członkowskich. Podróżowali indywidualnie lub w grupach, niektórzy razem ze swoimi szefami, a wielu z kolegami z tej samej firmy lub klasy szkoły zawodowej.

>

"Świetne wydarzenie, ponieważ młodzi ludzie są zainteresowani, innowacyjni, pełni zapału i otwarci na dyskusję. Dzięki firmie Bresc mamy najlepszy program z duchem czasu, a nasze warsztaty również zainspirowały młode talenty".
Philipp Glauser
Doradca kulinarny w Hügli

Warsztaty na temat technologii czujników

Firma Hügli zaprezentowała się na miejscu jako sponsor innowacyjnej marki Bresc. Philipp Glauser, doradca kulinarny w Hügli, zaoferował warsztaty na temat analizy sensorycznej, które spotkały się z dużym zainteresowaniem młodych szefów kuchni.

Zdjęcia: MEDIArt

>

Więcej informacji o usługach gastronomicznych

To może Cię również
zainteresować.

Organiczna przyprawa do przekąsek

Organiczna przyprawa do przekąsek

Rynek organiczny przeżywa rozkwit - a nasze organiczne przyprawy łączą zrównoważony rozwój z ekscytującymi smakami. Od klasyków, takich jak zioła, po modne kreacje, takie jak Chilli & Lime, oferują autentyczne, wszechstronne i intensywne doznania smakowe. Niezależnie od tego, czy są to subtelne przyprawy, międzynarodowe akcenty czy mocne nuty: Nasze certyfikowane przyprawy organiczne sprawiają, że ekologiczna strategia smakowa to strategia sukcesu!
czytaj dalej
2'000m2 siedliska dla pszczół

2'000m2 siedliska dla pszczół

Hügli przekazuje 24 m2 zrównoważonej łąki dla dzikich pszczół i motyli dla każdego pracownika jednostki biznesowej B2C West, tworząc w ten sposób łącznie 2000 m2 siedlisk dla pszczół i owadów zapylających.
czytaj dalej
Hügli - specjalista od marek własnych

Hügli - specjalista od marek własnych

Hügli od wielu lat wykorzystuje swoje rozległe doświadczenie w sektorze marek własnych dla wielu różnych właścicieli marek.
czytaj dalej