userdata/Stories/Food Service/mousse.jpg

Marka Vogeley wybiera kakao FAIRTRADE i zdobywa nagrodę Catering Star Award

Vogeley zmienia swoje najpopularniejsze desery, mus czekoladowy i sos waniliowy, na kakao Fairtrade i wanilię Fairtrade. Jako wiodący producent deserów dla sektora gastronomicznego, Vogeley podkreśla w ten sposób swoje zaangażowanie w odpowiedzialność społeczną, zrównoważony rozwój i sprawiedliwy handel. Firma Vogeley zdobyła srebro w konkursie Catering Star Award za produkt Mousse au Chocolat oraz brąz za produkt Mousse au Chocolat blanc.


Kakao i wanilia pochodzące ze sprawiedliwego handlu

Przepyszne desery to teraz podwójna przyjemność: naturalny smak dzięki wanilii Bourbon z Madagaskaru i czyste sumienie: Rolnicy otrzymują uczciwe wynagrodzenie, a producenci są wspierani w sposób społeczny, ekologiczny i ekonomiczny.

Dzięki sprawiedliwemu handlowi kakao i wanilią, Vogeley aktywnie pomaga poprawić warunki rolników i producentów w regionach upraw. Zgodność z międzynarodowymi standardami Fairtrade promuje uczciwsze praktyki handlowe, takie jak stabilny dochód dla rolników, i poprawia ochronę środowiska.

<p

Vogeley planuje stopniowo wprowadzać kakao i wanilię Fairtrade do wszystkich produktów Mousse au Chocolat. Począwszy od mousse au chocolat, a następnie mousse au chocolat blanc.



W Vogeley mocno wierzymy, że firmy mają obowiązek podejmowania zrównoważonych i etycznych decyzji.
Sebastian Maiwald
Szef marketingu w Hügli Food Service, Germany
Przejście na kakao i wanilię pochodzące ze sprawiedliwego handlu w naszych musach czekoladowych jest ważnym krokiem na naszej drodze ku zrównoważonemu rozwojowi i sprawiedliwości społecznej. Jesteśmy dumni, że możemy przyczynić się do poprawy warunków życia rolników i zaoferować naszym klientom wysokiej jakości desery.
Joana Hänsli
Brand Lead VOGELEY

Deserowe atrakcje - pyszne, uczciwe, sprawiedliwe i łatwe w przygotowaniu

Nowy uczciwy mus czekoladowy, sos waniliowy z prawdziwą i uczciwą wanilią Bourbon z Madagaskaru, który można również przygotować w wersji wegańskiej, włoska klasyczna panna cotta, krem bawarski bez tłuszczu palmowego i zielona galaretka z marzanki, która przywołuje wspomnienia z dzieciństwa: Vogeley oferuje wybór klasyków zapewniających doskonałe doznania deserowe. Deserowe atrakcje - pyszne, uczciwe i łatwe w przygotowaniu. Po prostu ciesz się!


To może Cię również
zainteresować.

Przygody w Kleinwalsertal

Przygody w Kleinwalsertal

Pod koniec czerwca odbył się coroczny tydzień nauki przez doświadczenie dla naszych praktykantów pierwszego roku. W tym roku 12 praktykantów pojechało do Kleinwalsertal w Austrii. Grupa była zróżnicowana: różne grupy wiekowe, dwie lokalizacje i pięć zawodów. W wycieczce wzięli udział biznesmeni, studenci studiów dualnych, specjaliści ds. logistyki, mechatronicy i informatycy. Nacisk położono na wzajemne poznanie się i zdobycie cennego doświadczenia.
czytaj dalej
Niedobór pracowników w kuchni

Niedobór pracowników w kuchni

Nowe mieszanki przyprawowe World Cuisine od Hügli przenoszą odległe przyprawy na talerz. Są absolutnie pewne, że odniosą sukces i dadzą szefom kuchni wolną rękę.
czytaj dalej
Trening ze smakiem

Trening ze smakiem

Szukasz przepisu na rozpoczęcie kariery? Nasz film dla stażystów pokazuje, jak różnorodny jest świat szkoleń i pracy w Hügli w Niemczech. Kliknij tutaj, aby dowiedzieć się więcej:
czytaj dalej