Od učňa po vedúceho tímu
V roku 2010 začal pracovať ako obchodný praktikant: Dnes 21-ročná Rachel vedie nákupný tím.
pokračovať v čítaní
15. január 2024
Nedostatok pracovnej sily v kuchyni - Hügli ponúka riešenie s novými koreninami World Cuisine
Nové zmesi korenín World Cuisine od spoločnosti Hügli prinášajú na tanier vzdialené koreniny. Sú absolútne isté, že budú mať úspech a dajú voľný priebeh kreativite šéfkuchárov.
Zmesi korenín World Cuisine ako riešenie
Jednoduchá a bezpečná príprava v kombinácii s moderným menu je v súčasnosti veľmi žiadaná. Vzhľadom na nedostatok pracovných síl v kuchyni musia byť jedlá vo väčšine kuchýň rýchle a nekomplikované. S jednoduchými základnými surovinami a inovatívnymi zmesami korenín World Cuisine od spoločnosti Hügli môžu kuchári vykúzliť skvelé jedlá za krátky čas. 30 gramov zmesi korenia na 1 kilogram surových potravín poskytuje dokonalé ochutenie.
"Vybrané koreniny, autentické chute inšpirované svetovou kuchyňou, jednoduchá príprava kvalitného pokrmu, to je pre mňa SVETOVÁ KUCHYŇA od Hügli."
To by vás mohlo tiež
zaujímať.
Buon Appetito s expresnými cestovinami
Al dente uvarené cestoviny v aromatickej omáčke - nové expresné cestoviny od Hügli prinášajú taliansku klasiku na každý tanier len za 2 minúty. Jedlá sú nielen rýchle na prípravu, ale neobsahujú ani žiadne umelé konzervačné látky, farbivá alebo dochucovadlá a majú dlhú trvanlivosť.
pokračovať v čítaní
Titulný sponzor Young Chefs Unplugged
Podujatie Young Chefs Unplugged sa v októbri 2022 konalo už po štvrtýkrát. Kuchárske združenia Rakúska, Švajčiarska, Nemecka, Luxemburska a Južného Tirolska ponúkajú mladým kuchárom vedomostnú platformu s workshopmi, prezentáciami a mnohým ďalším.
pokračovať v čítaní