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Food Industry a présenté le concept Bresc et Snack au salon Fi Europe

Du 19 au 21 novembre 2024 a eu lieu le salon Fi Europe à Francfort - un événement qu'aucune entreprise de l'industrie alimentaire ne pouvait manquer. Pour nous, ce fut une formidable occasion de découvrir de près le secteur alimentaire et de nous informer sur les nouveautés. Au stand 4.1H2, nous avons présenté notre nouveau concept de snacks Smokewood Heritage ainsi que notre marque d'ingrédients réfrigérés Bresc. Ce fut un échange passionnant que nous avons beaucoup apprécié.

Concept de snacks Smokewood Heritage

Notre dernier concept de snack "Smokewood Heritage" porte le goût fumé tant apprécié à un niveau supérieur. Inspiré des essences de bois traditionnelles comme le pommier, le mesquite et le hickorywood, chaque snack seasoning offre une expérience gustative unique. Du fromage fumé Applewood au saumon grillé Beechwood Flame-Grilled, chaque snack mix enthousiasme par ses arômes authentiques. Ce faisant, nous ne répondons pas seulement au souhait d'un goût fumé intense, mais aussi aux exigences des réglementations européennes à venir. Avec le label "Wood Heritage Smoke", vous misez sur la qualité et la tradition, tout en positionnant vos snacks de manière moderne et conforme à la réglementation.

"Les salons permettent un contact direct avec le groupe cible. L'échange personnel renforce la confiance, clarifie les besoins et répond aux questions de manière ciblée".
Francesco Poerio
Marketing Manager, Food Industry chez Hügli

Bresc pour l'industrie alimentaire

Avec les ingrédients réfrigérés de BRESC , donnez à vos recettes une saveur intense et authentique. Notre assortiment comprend des herbes et des légumes frais comme l'ail, l'oignon, le gingembre et le piment, ainsi que des mélanges de qualité et des produits prêts à servir comme les pestos, les pâtes de curry et les marinades. Grâce à une réfrigération douce, nos produits conservent leur fraîcheur et offrent une durée de conservation plus longue que les ingrédients frais. BRESC assure ainsi la supériorité gustative et simplifie la manipulation - idéal pour les recettes chaudes et froides. Découvrez nos solutions sur mesure pour l'industrie alimentaire moderne.


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